Hagyma betakarítása
Mi a vörös és lilahagymát mindig akkor szedjük amikor a szára eldől,de még nem szárad le teljesen. Amikor valamiért megcsúszunk és leszárad a szára,nehéz megtalálni és felfűzni,befonni a szárát is nehezebb. Vannak könnyen felismerhető,jellegzetességek,amik alapján megállapíthatjuk,hogy a hagyma “szedhető” állapotban van-e. Például :- kialakulnak a fejen a védő buroklevelek … Tovább »